Sklep

MYCOFERM CRU 05
26 sierpnia 2017
MYCOFERM CRU 69
26 sierpnia 2017
Show all

Mycoferm CRU 12

4.70


Styl: enologiczne cechy –  winifikacja win czerwonych w stylu śródziemnomorskim.

Przy średnim i dłuższym starzeniu pomagają w stabilizacji koloru.

Nadają się także do stworzenia MŁODYCH win białych i czerwonych, wydobywając świeże zapachy i tym samym akcentując odmianowość.

MYCOFERM CRU 12 wnosi aromat świeżych owoców i lukrecji, objętość i intensywność tanin.

Tolerancja na alkohol – <16%

MYCOFERM CRU 12 to suche drożdże aktywne Saccharomyces cerevisiae

Kategoria: .
Opis

Temperatura fermentacji: od 15 do 32 ° C
Cukier wydajność / alkoholu: 16,5 g cukru / 1% alkoholu
Pozytywny wpływ na ekstrakcję i stabilizację koloru
Zachowuje kwasowość
Tolerancja na alkohol: 16%
Uwadniają aromaty odmianowe
Produkcja glicerolu: 7-9 g / l Niska

Instrukcja stosowania:

dawkowanie 15-20 g / hl w normalnych warunkach;
w trudnych warunkach zaleca się zwiększyć dawkowanie nawet dwukrotnie.
aby w pełni korzystać z cech CRU MYCOFERM 12 należy skorzystać ze składników odżywczych i bio-regulatorów, takich jak ZIMOVIT, NUTROZIM, BIOCIBUS PROFERM PLUS
zdecydowanie zaleca się CREAFERM.

Drożdże pakowane próżniowo w małe saszetki, waga 13 g – porcja na 50 L wina

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Mycoferm CRU 12”

Twój adres email nie zostanie opublikowany.